1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Råvarer>
  4. Grøntsager og kartofler

Grøntsager og kartofler

(167 videoer)

Grøntsager, øvrige

Asparges, ordne hvide

Ordne hvide asparges

Kokkeskole

Asparges, ordne grønne

Ordne grønne asparges

Kokkeskole

Citrongræs, få smagen ud af den

Ordne citrongræs

Kokkeskole

Fennikel, ordne

Skære fennikel

Kokkeskole

Film 08: Sådan nipper du friske grønne bønner

Nippe friske grønne bønner

Kokkeskole

Film 09: Sådan koger du friske grønne bønner

Koge friske grønne bønner

Kokkeskole

Film 10: Sådan koger du frosne grønne bønner

Koge frosne bønner

Kokkeskole

Sådan vokser hvide asparges

Dyrkning af asparges i Tyskland

Viden

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe

Kokkeskole

Ingefær, skrælle

Ingefær, skrælle

Kokkeskole

Majskolbe, sådan ordner du den

Klargøre majskolber

Kokkeskole

Pad thai

Pad thai med asparges

Opskrift

Skære peberfrugt i strimler

Peberfrugt i strimler

Kokkeskole

Peberfrugt, tern

Peberfrugt i tern

Kokkeskole

Porrer

Rense og snitte porre

Kokkeskole

Radiser, rense og ordne

Ordne radiser

Kokkeskole

Rense svampe

Rense svampe

Kokkeskole

Skylle og skære icebergsalat

Skylle og skære iceberg salat

Kokkeskole

Salat, skylle

Skylle salat

Kokkeskole

Tomat, hakke

Tomat i tern

Kokkeskole

Avocado, udstene

Avocado, udsten

Kokkeskole

Presse hvidløg

Presse hvidløg

Kokkeskole

Grillede majs

Grillede majskobler

Opskrift