1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Råvarer>
  4. Æg

Æg

(16 videoer)
Æg, dele i hvide og blomme

Dele æg i hvide og blomme

Kokkeskole

Æg, dele i hvide og blomme

Dele æg i hvide og blomme med fingrene

Kokkeskole

Kartoffelæggekage

Kartoffelæggekage

Opskrift

Mac and cheese muffins

Mac and cheese muffins

Opskrift

Majonæse

Majonæse

Kokkeskole

Emulsion (+ mayo opskrift) Køkkenmagi

Mayonnaise, emulsion

Kokkeskole

Omelet på tre måder

Omelet på tre måder

Viden

Røræg på 3 måder

Røræg

Kokkeskole

Hvad sker der når du steger et æg?

Stege æg

Viden

Koge æg

Koge æg

Kokkeskole

Spejlæg

Spejlæg

Kokkeskole

Sådan koger du æg, uden skallen revner

Sådan koger du æg, uden skallen revner

Viden

Æg, slå det ud af skallen

Æg, slå det ud af skallen

Kokkeskole

Æg, slå ud

Æg, slå ud på tre måder

Kokkeskole

Æg, vurdér om det er friskt

Æg, vurder om det er friskt

Kokkeskole

Æggehvider, piske

Æggehvider, piske

Kokkeskole