1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Råvarer>
  4. Grøntsager og kartofler>
  5. Kål>
  6. Film 26: Sådan laver du vandkimchi

Film 26: Sådan laver du vandkimchi

Opskrift

Gorm og Gustav laver kimchi, der stammer fra Korea. Bliver Gustav overbevist om, at kål, der lugter af prut, kan smage godt? Denne udgave af kimchi kaldes for vandkimchi. Det er en nem kimchi at lave. Man lader grøntsagerne fermentere i en saltlage.

Se opskriften her

Samlet tid: 20000 min

Arbejdstid: 30 min

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 40000 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min

Samlet tid: 4500 min

Arbejdstid: 90 min

Samlet tid: 40 min

Arbejdstid: 20 min