1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Smagekassen

Smagekassen

(366 videoer)

Verdensmad og krydderier

Film 9:Jutti laver kylling i karry med sin egen karryblanding

Film 09: Sådan laver man sin egen karryblanding i Indien

Viden

Film 10: Tag med Mikkel til Thailand

Film 10: Tag med Mikkel til Thailand

Viden

Film 11: Mikkel finder citrongræs og ingefær

Film 11: Citrongræs og ingefær til karrypasta i Thailand

Viden

Film 12: Sådan tilbereder og spiser man nudler i Asien

Film 12: Sådan tilbereder og spiser man nudler i Asien

Viden

Film 13. Bee og Toi laver deres egen grønne karrypasta til green curry

Film 13: Karrypasta til green curry

Viden

Film 15: Tag med Mikkel til Tanzania

Film 15: Tag med Mikkel til Tanzania

Viden

Film 16: Mikkel er på jagt efter Nelliker og kanel

Film 16: Nelliker og kanel i Afrika

Viden

Film 17: Følg kokken Esta, når hun bager spice cake

Film 17: Følg kokken Esta, når hun bager spice cake

Viden

Film 18: Den afrikanske familie laver mad og spiser sammen

Film 18: Den afrikanske familie laver mad og spiser sammen

Viden

Film 19: Tag med Mikkel til Mexico

Film 19: Tag med Mikkel til Mexico

Viden

Film 20: Mikkel smager på den stærke Manzano-chili

Film 20: Stærk mazano-chili

Viden

Film 21: Se Messalina bage tortillas til retten quesadillas

Film 21: Se Messalina bage tortillas til retten quesadillas

Viden

Film 22: David laver tacos med kaktus og røde tomater

Film 22: David laver tacos med kaktus og røde tomater

Viden

Film 24: Mikkel møder Gorm og fortæller, hvad han har oplevet på sin madrejse

Film 24: Mikkel møder Gorm og fortæller, hvad han har oplevet på sin madrejse

Viden

Film 25: Mikkel ser dyr på markedet

Film 25: Mikkel ser dyr på markedet

Viden

Film 26: Spiser vi altid det samme i Danmark

Film 26: Spiser vi altid det samme i Danmark?

Viden

Film 27: Mikkel øver sig i at spise med pinde

Film 27: Spise med spisepinde

Viden

Mikkel laver ceviche i Chile

Chilensk ceviche

Opskrift

Chokolade-soufflé

Chokolade-soufflé

Viden

Mikkel besøger byens kok i Valparaíso

Chilensk quinoa-salat fra Valparaíso

Opskrift

Mikkel besøger byens kok på pampassen i Argentina

Dansk-argentinsk æblekage

Opskrift

Sådan vokser hvide asparges

Dyrkning af asparges i Tyskland

Viden

Mikkel lærer at lave empanadas i Argentina

Argentinske empanadas

Opskrift

Mikkel besøger byens kok i Colmar, Frankring

Fransk pizza fra Colmar

Opskrift

Friske blæksprutter

Friske blæksprutter fra Frankring

Opskrift

Mikkel besøger byens kok i Paris

Mascarponecreme fra Paris

Opskrift

Mikkel besøger byens kok i Colmar

Mikkel besøger byens kok i Colmar

Viden

Mikkel i Nordspanien

Mikkel i Nordspanien

Viden

Mikkel Film 14.mov

Mikkel laver mad på stranden i Argentina

Viden

Mikkel, Byens Kok La Rochelle

Muslingegryde fra Frankrig

Opskrift

Se hvordan Freya laver spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Opskrift

Nikolaj laver svensk chokoladekage

Svensk chokoladekage

Opskrift

Kirstine laver filippinsk chicken adobo

Filipinsk chicken adobo

Opskrift

Nicole rører farsen til sine tyrkiske frikadeller

Tyrkiske frikadeller

Opskrift

Mathias viser hvordan han ruller sushi

Rulle nordisk sushi

Opskrift

Verdensmad - København

Hawaii-pizza hos Gorm

Viden