1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Bagemetoder>
  4. Gærdej>
  5. Mager gærdej

Mager gærdej

(32 videoer)

B

Bagværk, slå brød og boller op

Forme brød og boller enkelt

Kokkeskole

Mickis grønne boller

Boller med grøntsager

Opskrift

Film 43: Micki folder græskarboller

Folde græskarboller

Kokkeskole

Bagværk, folde og trille boller

Folde og trille boller

Kokkeskole

Græskarboller

Græskarboller

Opskrift

Bagværk, vurdér om det er gennembagt

Vurdér om boller og brød er færdigbagt

Kokkeskole

D

Focaccia, dej i form

Presse gærdej i en form

Kokkeskole

F

Film 8: Sådan bager man naanbrød

Film 08: Sådan bager man naanbrød

Viden

Film 24: Græskarboller - trin for trin

Film 24: Græskarboller - trin for trin

Opskrift

Rodfrugtboller - trin for trin

Film 33: Rodfrugtboller - trin for trin

Trin-for-trin

Focaccia - trin for trin

Film 34: Focaccia - trin for trin

Trin-for-trin

Fingervarmt

Fingervarmt

Kokkeskole

Foccacia

Foccacia med tomater

Opskrift

Sådan bager du pølsebrød

Forme pølsebrød

Kokkeskole

G

Grissini

Grissini på to måder

Opskrift

Mickis grønne boller

Grønne boller

Opskrift

Pimp dine Gulerodsboller

Gulerodsboller

Opskrift

Gærdej

Gærdej

Kokkeskole

Dej, ælte

Ælte dej i hånden

Kokkeskole

H

Varme hveder

Varme hveder

Opskrift

L

Lasagne, samle

Lasagne, samle

Kokkeskole

Luftige boller

Luftige boller

Kokkeskole

P

Lav sprøde pestosnegle med Micki Cheng

Pestosnegle

Opskrift

Rulle pitabrød

Rulle pitabrød

Kokkeskole

Pizzadej, sådan ruller du den ud

Pizzadej, sådan ruller du den ud

Kokkeskole

Pizzatwisters

Pizza twisters

Opskrift

Pizzasnegle med rødbede

Pizzasnegle med rødbede

Opskrift

Pizzasnurre

Pizzasnurre, sådan snurrer du dem

Kokkeskole

Victors pølsehorn, metode

Rulle pølsehorn

Opskrift

S

Film 16: Sådan laver du slider-burgerboller

Slider miniburgerboller

Opskrift

Anton pimper sin gulerodskage med gulerod

Sukkersyltede gulerødder på gulerodskage

Opskrift

Æ

Æbleboller - trin for trin

Æbleboller trin for trin

Opskrift