- >
- Kokkeskolen>
- Råvarer>
- Grøntsager og kartofler>
- Rodfrugter>
- Skære rødder med japansnit
Skære rødder med japansnit
Kokkeskole
Brug japan snittet, når dine grøntsager skal se ekstra chunky ud. Det er med andre ord den sikre måde, at få skåret stykker, der ser helt forskellige ud. Samtidigt bliver dine grøntsager tilberedt lige hurtigt. Og så ser det knaldgodt ud i gryderetter, wokretter eller i salater. Og så løfter Gustav også sløret for, hvordan han bedst genkender en pastinak!