1. >
  2. Opskrifter>
  3. Råvarer>
  4. Grøntsager og kartofler>
  5. Gulerødder>
  6. Bagte gulerødder

Tilføj som favorit

Bagte gulerødder

Samlet tid: 40 min.

Arbejdstid: 15 min.

Sværhedsgrad: Nem

Bagte gulerødder er gode som tilbehør i stedet for den klassiske gulerodssalat. Når gulerødderne kommer i ovnen, bliver de dejligt søde. Et lille drys med chili giver god smag. Prøv selv!

Tip: Spis fx kylling til de bagte gulerødder.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til bagte gulerødder

Ingredienser:

8 gulerødder i forskellige farver (ca. 600 g.)

12 gulerødder i forskellige farver (ca. 900 g.)

4 gulerødder i forskellige farver (ca. 300 g.)

1 tsk. salt

1 ½ tsk. salt

½ tsk. salt

1 tsk. chiliflager

1 ½ tsk. chiliflager

½ tsk. chiliflager

2 spsk. sesamfrø

3 spsk. sesamfrø

1 spsk. sesamfrø

2 spsk. olie

3 spsk. olie

1 spsk. olie

Gulerod

Salt

Chili (flager)

Sesamfrø

Olie - smagsneutral

Køkkenredskaber: til bagte gulerødder

1 køkkenvægt

1 kartoffelskræller

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

1 ovnfast fad

1 teske

1 spiseske

Køkkenvægt

Kartoffelskræller

Skærebræt

Stor skarp kniv - kokkekniv

Ovnfast fad

Teske

Spiseske

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Skyl, og skræl gulerødderne. Se videoen.

4.

Skær gulerødderne ud i store tern. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.

Skær gulerødderne ud i store tern. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.

Skær gulerødderne ud i store tern. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.

5.

Drys salt, chiliflager og sesam over gulerødderne. Hæld olie over gulerødderne. Bland det hele sammen.

6.

Tænd ovnen på 180 grader. Kom fadet med gulerødderne i ovnen. Bag gulerødderne i 25 minutter.

7.

Tag gulerødderne ud af ovnen. Sluk for ovnen. Server.

Næringsindhold per portion

Energi: 3447 kJ / 824 kcal

Protein: 16 %

Kulhydrat: 34 %

Fedt: 49 %

Heraf mættet fedt: 7,68 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Skrælle gulerod

Skrælle gulerod

Skære gulerod i store, små og meget små tern

Skære gulerod i store, små og meget små tern

Inspiration

Boller i karry med kylling

Medium

Samlet tid: 75 min

Arbejdstid: 45 min

Wok med kål og kylling

Nem

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 68 min

Minestrone med bacon

Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 60 min