Tilføj som favorit Fjern som favorit

Bagte gulerødder

Samlet tid: 40 min.

Arbejdstid: 15 min.

Sværhedsgrad: Nem

Bagte gulerødder er gode som tilbehør i stedet for den klassiske gulerodssalat. Når gulerødderne kommer i ovnen, bliver de dejligt søde. Et lille drys med chili giver god smag. Prøv selv!

Tip: Spis fx kylling til de bagte gulerødder.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til bagte gulerødder

Ingredienser:

8 gulerødder i forskellige farver (ca. 600 g.)

12 gulerødder i forskellige farver (ca. 900 g.)

4 gulerødder i forskellige farver (ca. 300 g.)

1 tsk. salt

1 ½ tsk. salt

½ tsk. salt

1 tsk. chiliflager

1 ½ tsk. chiliflager

½ tsk. chiliflager

2 spsk. sesamfrø

3 spsk. sesamfrø

1 spsk. sesamfrø

2 spsk. olie

3 spsk. olie

1 spsk. olie

Køkkenredskaber: til bagte gulerødder

1 køkkenvægt

1 kartoffelskræller

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

1 ovnfast fad

1 teske

1 spiseske

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Skyl, og skræl gulerødderne. Se videoen.

4.

Skær gulerødderne ud i store tern på cirka 2x2 centimeter. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.

Skær gulerødderne ud i store tern på cirka 2x2 centimeter. Kom gulerødderne i et ovnefast fad. Se videoen.

Skær gulerødderne ud i store tern på cirka 2x2 centimeter. Kom gulerødderne i et ovnefast fad. Se videoen.

5.

Drys salt, chiliflager og sesam over gulerødderne. Hæld olie over gulerødderne. Bland det hele sammen.

6.

Tænd ovnen på 180 grader. Kom fadet med gulerødderne i ovnen. Bag gulerødderne i 25 minutter.

7.

Tag gulerødderne ud af ovnen. Sluk for ovnen. Server.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 3447 kJ / 824 kcal

Protein: 16 %

Kulhydrat: 34 %

Fedt: 49 %

Heraf mættet fedt: 7,68 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Skrælle gulerod

Gulerod, skære i tern

Inspiration

Klar suppe med melboller og kylling

Medium

Samlet tid: 75 min

Arbejdstid: 50 min

Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 35 min

Gulerødder a l'orange

Nem

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 10 min