1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Råvarer>
  4. Grøntsager og kartofler>
  5. Kål>
  6. Film 24: Sådan laver du vandkimchi

Film 24: Sådan laver du vandkimchi

Opskrift

Gorm og Gustav laver kimchi, der stammer fra Korea. Bliver Gustav overbevist om, at kål, der lugter af prut, kan smage godt? Denne udgave af kimchi kaldes for vandkimchi. Det er en nem kimchi at lave. Man lader grøntsagerne fermentere i en saltlage.

Se opskriften her

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min