>
Opskrifter>
Madpakker>
Boller og sandwich>
Varm rugbrødssandwich

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Varm rugbrødssandwich

Name: Varm rugbrødssandwich
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 8 skiver groft rugbrød; 8-12 tsk. stærk sennep; 8 skiver mild ost; 4 tomater; Evt. 1 knivspids paprika; 4 stk. frugt skåret i skiver/både

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

En almindelig toast mætter ofte ikke særlig meget. I denne opskrift skifter du toastbrød ud med rugbrød og - vupti - så har du en dejlig, mættende og varm rugbrødssandwich. Med garanti din nye yndlingssandwich!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til varm rugbrødssandwich

Ingredienser

8 skiver groft rugbrød

12 skiver groft rugbrød

4 skiver groft rugbrød

8-12 tsk. stærk sennep

12-16 tsk. stærk sennep

4-6 tsk. stærk sennep

8 skiver mild ost

12 skiver mild ost

4 skiver mild ost

4 tomater

6 tomater

2 tomater

Evt. 1 knivspids paprika

Tilbehør

4 stk. frugt skåret i skiver/både

6 stk. frugt skåret i skiver/både

2 stk. frugt skåret i skiver/både

Køkkenredskaber til varm rugbrødssandwich

1 teske

1 stor skarp kniv

1 ostehøvl

1 skærebræt

1 paletkniv

1 stegepande

2 stk. køkkenrulle

3 stk. køkkenrulle

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

Smør rugbrødsskiverne med sennep. Læg en skive ost på hvert stykke brød. Drys eventuelt med paprika eller et andet krydderi.

Vask tomaterne, og dup dem tørre med et stykke køkkenrulle. Skær tomaterne i 3-4 mm tykke skiver. Læg tomatskiverne mellem de to skiver brød med sennep og ost. Klem brødskiverne sammen til en sandwich.

Sandwichen kan varmes i toaster eller på en stegepande.

Hvis du bruger stegepande: Læg sandwichen på en tør slip-let stegepande og varm brødet ved svag varme 3-4 minutter på hver side, til osten er smeltet. Vend forsigtigt sandwichen med en paletkniv. Når brødet bliver sprødt og lunt, er sandwichen klar til servering - men pas på du ikke brænder dig når du tager den første bid!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1156 kJ / 277 kcal

Protein: 20 %

Kulhydrat: 58 %

Fedt: 22 %

Heraf mættet fedt: 12 %

Kostfibre: 0 %

Inspiration