Pesto (grøn)

Pesto er en slags tyk sovs med urter. Pesto findes i grøn og rød. Den mest almindelige pesto er den grønne. Den smager af basilikum.

Pesto smager godt til f.eks. pasta eller på brød.

Holdbarhed

1 måned i køleskabet (Åbnet)

6 måneder i fryseren

1 år på hylden (Uåbnet)

Opbevaring

Opbevar pesto i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Når du har åbnet for glasset eller bøtten, skal du opbevare pesto i køleskabet. Hvis der er mug på pestoen, skal du smide det hele ud. Hjemmelavet pesto kan holde sig i kortere tid, end pesto du har købt i supermarkedet. 

Retter med pesto (grøn)

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 45 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 81 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 26 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min