- Hjem >
- Leksikon >
- Grundsmage >
- Umami smag >
- Pasta og puré >
- Pesto (grøn)
Pesto (grøn)
Pesto er en slags tyk sovs med urter. Pesto findes i grøn og rød. Den mest almindelige pesto er den grønne. Den smager af basilikum.
Holdbarhed
5 dage i køleskabet (Åbnet)
1 år på hylden (Uåbnet)
Opbevaring
Opbevar pesto i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Når du har åbnet for glasset eller bøtten, skal du opbevare pesto i køleskabet. Hvis der er mug på pestoen, skal du smide det hele ud. Hjemmelavet pesto kan holde sig i kortere tid, end pesto du har købt i supermarkedet.
