Skære butternut squash

Butternut squash kalder man også for butternut græskar. Her i videoen viser GoCook, hvordan du skærer den i kvarte. Du kan bagefter skære butternut-squashen i tern, hvis du har brug for det i en opskrift. Du kan også skrælle stykkerne, inden du skærer dem i tern. Du kan ofte bruge skrællen i opskriften, hvis du river din butternut.