Mose kartofler

Kokkeskole

Når du skal mose kartofler eller mos med kartofler og grøntsager, så er det vigtigt, at du gør det på den rigtige måde. Hvis du bruger en elpisker eller blender, så bliver mosen meget klistret og næsten slimet. En blender sprænger nemlig cellerne i kartoflerne, så de frigiver en masse stivelse. Se i stedet GoCooks video, hvor du lærer at lave mos som en pro!

Relaterede videoer

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 50 min