- Hjem >
- Kokkeskolen >
- Madlavningsmetoder >
- Jævnemetoder >
- Emulgering >
- Hjemmelavet mayonnaise med estragon
Hjemmelavet mayonnaise med estragon
Dyk ned i GoCooks trin-for-trin video til hjemmelavet mayonnaise med estragon - estragonmayo som den også kaldes. Lær at lave en hjemmelavet mayonnaise med æggeblommer, dijon og olie og smagt til med estragon. Du kan bruge et piskeris som Gorm - eller allerbedst en stavblender. Man kalder den i øvrigt også for bearnaise mayo, da den smager af ja, gæt selv!
Se opskriften her
Relaterede videoer
Relaterede opskrifter
Sandwich med selleribøf og estragonmayo
Sværhedsgrad: Medium
Samlet tid: 40 min.
Arbejdstid: 30 min.
Hjemmelavet chilimayo - chilimayonnaise
Sværhedsgrad: Medium
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.