1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Råvarer>
  4. Grøntsager og kartofler>
  5. Kål>
  6. Film 15: Sådan skærer du asparges-broccoli

Film 15: Sådan skærer du asparges-broccoli

Kokkeskole

Asparges-broccoli kaldes også for broccolini eller bimi. Man kalder den for asparges-broccoli, fordi den er mild i smagen og har lidt form som et broccoli. Du kan spise asparges-broccoli rå, eller du kan lynstege og blanchere den.

Se opskriften her

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min

Relaterede videoer

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min