1. Hjem >
  2. Opskrifter >
  3. Råvarer >
  4. Kartofler >
  5. Bagte kartofler

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Bagte kartofler:

3.

Tænd ovnen på 200 grader. Læg bagepapir på en bageplade.

4.

Skrub kartoflerne godt. De skal ikke skrælles. Se videoen.

5.

Skær et stort kryds i toppen af hver kartoffel med en lille skarp kniv.

6.

Læg kartoflerne med krydset opad på bagepladen.

7.

Bag kartoflerne i ovnen i cirka 1 time, til de er møre. Mærk med en lille skarp kniv. Hvis kniven slipper nemt, er kartoflerne møre. Ellers skal de have 20 minutter mere.

8.

Server kartoflerne med krydderurtesmør eller creme fraiche.

Næringsindhold per portion

Energi: 854 kJ / 204 kcal

Protein: 9 %

Kulhydrat: 88 %

Fedt: 3 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Vaske eller skrælle kartofler

Vaske eller skrælle kartofler

Inspiration

Fiskepakker med persillecreme

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 93 min

Gratin med laks og spinat

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 40 min

Bruschetta med urtemos

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Bagte kartofler med bacon og æble

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 150 min

Arbejdstid: 50 min