Tilføj som favorit Fjern som favorit

Grøntsagsstave med dip

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Snacksulten? Så skær dine yndlingsgrøntsager i stave, og spis dem en lækker dip til.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til grøntsagsstave med dip

Thousand-island dressing:

½ fed hvidløg

3 dl. yoghurt naturel

4 spsk. ketchup

1 tsk. paprika

1 knivspids salt

Grøntstave:

2-3 gulerødder

1 kinaradise

1 glasskål

Køkkenredskaber til grøntsagsstave med dip

1 decilitermål

1 spiseske

1 teske

1 lille skål

1 tyndskræller

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Tag et skærebræt og en kniv frem. Pil hvidløg, og hak det meget ﬁnt.

4.

Tag en lille skål og en ske frem. Kom hvidløg, yoghurt, ketchup og paprika i skålen. Rør det sammen.

5.

Smag dippen til med salt.

6.

Skræl gulerødderne og kinaradisen. Skær begge dele i stave.

7.

Skær toppen af glaskålen, og skær glaskålen i stave.

8.

Server grøntsagsstavene med en lille skål dip til.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1821 kJ / 435 kcal

Protein: 19 %

Kulhydrat: 54 %

Fedt: 27 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Hvidløg, hakke

Måleenheder, spiseske, teske, knivspids

Film 16 - Sådan skærer du et glaskål

Inspiration

Hummus med tre farver

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Selleriremoulade

Nem

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 15 min

Argentinsk tomatsalsa og chimichurri

Nem

Samlet tid: 75 min

Arbejdstid: 45 min

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min