- Hjem >
- Opskrifter >
- Råvarer >
- Kartofler >
- Bagte kartofler
Bagte kartofler
Samlet tid: 120 min.
Arbejdstid: 10 min.
Sværhedsgrad: Nem
Trænger du til at finde magien ved kartofler? Så prøv GoCooks opskrift på bagte kartofler i ovnen med denne basis opskrift. Det kræver kun 10 minutter i køkkenet. Resten af tilberedningstiden på 1 time til 1½ sørger fixer ovnen! Med lidt krydderurtesmør eller creme fraiche, så får du måske en ny favorit?
Tip: Du kan også bage dem i en Airfryer, hvor bagetiden er cirka 30 minutter.
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til bagte kartofler
Bagekartofler:
4 bagekartofler (ca. 1 kg. )
6 bagekartofler (ca. 1 ½ kg.)
2 bagekartofler (ca. ½ kg.)
Bagekartoffel
Køkkenredskaber til bagte kartofler
1 lille skarp kniv
Bagepapir
1 bageplade
Urtekniv
Bagepapir
Bageplade
Sådan gør du
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Bagte kartofler:
3.
4.
Skrub kartoflerne godt. De skal ikke skrælles. Se videoen.
5.
Skær et stort kryds i toppen af hver kartoffel med en lille skarp kniv.
6.
Læg kartoflerne med krydset opad på bagepladen.
7.
Bag kartoflerne i ovnen i cirka 1 time, til de er møre. Mærk med en lille skarp kniv. Hvis kniven slipper nemt, er kartoflerne møre. Ellers skal de have 20 minutter mere.
8.
Server kartoflerne med krydderurtesmør eller creme fraiche.
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 854 kJ / 204 kcal
Protein: 9 %
Kulhydrat: 88 %
Fedt: 3 %
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer
Vaske eller skrælle kartofler
Inspiration
