>
Leksikon>
Nødder og frø>
Nødder>
Valnødder

Valnødder

Valnødder er lyse og brune. De har en let bitter smag og en ujævn form.

Valnødder smager godt i salater eller i brød og kager.

Smag: Bitter.

Holdbarhed

1 år i fryseren

3 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar valnødder tørt og mørkt, for eksempel i en lufttæt bøtte i køkkenskabet. I køkkenskabet kan de holde sig i cirka 3 måneder. I fryseren kan de holde sig i cirka 1 år. Opbevar aldrig valnødder i sollys. Så kommer de til at smage dårligt.