Opbevar rugbrød tørt i et køkkenskab. Her kan det holde sig i cirka 7 dage. I køleskabet kan det holde sig lidt længere, men det bliver mere tørt og hårdt. Rør kun ved de skiver du skal bruge. Du kan også komme rugbrød i fryseren, her kan det holde sig i maksimum 6 måneder. Hvis du selv bager rugbrød, skal du lade brødet køle af, før du pakker det ind.
- >
- Leksikon>
- Brød, boller og dej>
- Rugbrød