Mørk chokolade

Chokolade kan være mørk, lys eller hvid. Chokolade bliver lys, når den bliver blandet med mælk. Mørk chokolade har en kraftig og lidt bitter smag, mens lys chokolade har en mere mild og sød smag. Du kan bruge chokolade i muffins og i chokolademousse

 

Smag: Sødt og bittert.

Holdbarhed

7 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar chokolade mørkt og tørt i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Pak chokoladen godt ind i papiret. Opbevar ikke chokolade i sollys. 

Retter med mørk chokolade

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 0 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 20 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min