Cashewnødder

En cashewnød er en nød. De er på størrelse med mandler og har en lysebrun farve. Smagen er mild. Cashwenødder vokser på en frugt. Rist nødderne lidt på en pande, så kommer smagen rigtig frem.

Cashewnødder smager godt oven på en salat eller i en wokret.

Holdbarhed

1 år i fryseren

6 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar cashewnødder tørt og mørkt, for eksempel i en bøtte med låg eller en frysepose, i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Her kan de holde sig i op til 6 måneder. Du kan komme cachewnødder i fryseren. Så holder de sig i længere tid, op til 1 år. 

Retter med cashewnødder

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min