Opbevar avocado på køkkenbordet. Når en avocado er moden, kan den holde sig i 2-3 dage. Hvis du opbevarer avocado sammen med tomater, æbler, citroner eller appelsiner, bliver den hurtigere moden.
Avocado
Avocado har form som en dråbe. Den har en mørk skal og er lysegrøn indeni. Avocadoen har en stor brun sten i midten.
Skær avocadoen igennem. Drej de to halve fra hinanden. Fjern den store sten med en ske. Du kan skrabe det lysegrønne kød ud med en ske og skære det i skiver eller tern.
Avocado smager godt i salat eller du kan bruge avocado til at lave guacamole med.
Holdbarhed
3 dage på hylden
3 dage på bordet
Opbevaring
Retter med avocado
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 60 min
Svær
Samlet tid: 150 min
Arbejdstid: 120 min
Nem
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 50 min
Medium
Samlet tid: 45 min
Arbejdstid: 45 min