Opbevar æbler i køleskabet. Her kan de holde sig i op til 3 måneder. I frugtskålen på køkkenbordet kan de holde sig i op til 3 dage. Tag gerne æblerne ud af køleskabet nogle timer før du skal spise dem. Så smager de af mere. Du kan også komme æbler i fryseren. Æbler der har været i fryseren, er gode til æblemos, kager, brød og smoothies. Æbler udskiller et stof der hedder ethylen. Ethylen får andre frugter som banan og avocado til at blive hurtigere modne. Så hvis du har en grøn banan, så læg den sammen med nogle æbler. Så bliver den hurtigere moden.
