- >
- Kokkeskolen>
- Bagemetoder>
- Gærdej>
- Smøre fyld ud til snegle
Smøre fyld ud til snegle
Kokkeskole
Når du skal smøre fyld ud til pizzasnegle eller kanelsnegle, så fordelen remoncen eller fyldet på hele dejstykket. Du skal dog ikke komme noget på den yderste stribe. Det skal du lukke rouladen eller rullen med.