- Hjem >
- Kokkeskolen >
- Bagemetoder >
- Gærdej >
- Rulle kanelsnegle
Rulle kanelsnegle
Kokkeskole
- Når du skal rulle kanelsnegle, så skal du først smøre remonce på med en dejskraber eller palet. Smør helt ud til kanten.
- Du skal derefter rulle dejen stramt, så du får en rulle eller roulade.
- Skær kanelsneglene ud i tykke stykker i cirka 2-3 centimeters tykke.
- Kom den løse ende 'snippen' ind under hver snegl, så sneglen ikke lukker sig op under bagningen.
Se opskriften her
Relaterede videoer
Relaterede opskrifter
