1. >
  2. Kokkeskolen>
  3. Madlavningsmetoder>
  4. Stivnemetoder>
  5. Film 27: Jordbærmarmelade og marmelade-test

Film 27: Jordbærmarmelade og marmelade-test

Kokkeskole

Når du laver marmelade, så sukkersylter du dine bær. Ved sukkersyltning trækker sukkeret vandet ud af bærene, hvis du lader det stå at trække lidt tid. Se, hvordan du laver den lækreste marmelade og tjekker, at den stivner korrekt.

Se opskriften her

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 112 min

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 740 min

Arbejdstid: 20 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 15 min