- >
- Opskrifter>
- Aftensmad>
- Tilbehør>
- Dip, dressinger og sovs>
- Thousand Island-dressing
Thousand Island-dressing
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem
Thousand Island-dressing er en klassiker til en grøn salat eller rejecocktail. Men du kan også bruge den som dip til grøntsagsstave. Lav din egen dressing. Det er rigtig nemt, og du skal kun bruge fem ingredienser.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til thousand island-dressing
Thousand island-dressing:
½ fed hvidløg
3 dl. yoghurt naturel
4 spsk. ketchup
1 knivspids cayennepeber eller chili
1 knivspids salt
Hvidløg
Yoghurt naturel
Tomatketchup
Cayennepeber
Salt
Køkkenredskaber til thousand island-dressing
1 decilitermål
1 spiseske
1 skærebræt
1 lille skarp kniv
1 lille skål
1 hvidløgspresser
Decilitermål
Spiseske
Skærebræt
Urtekniv
Lille røreskål
Hvidløgspresser
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Dressing:
3.
Pil hvidløget, og pres det med en hvidløgspresser. Se videoen.
4.
Kom hvidløg, yoghurt, ketchup og cayennepeber i en skål, og rør det sammen.
5.
Smag til med lidt salt.
6.
Servér dippen til fx stave af gulerødder, glaskål eller kinaradise.
7.
Du kan også komme dippen i en lille bøtte med låg, og tage dip og grøntsagsstave med i madpakken.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 1095 kJ / 262 kcal
Protein: 21 %
Kulhydrat: 38 %
Fedt: 41 %
Heraf mættet fedt: 7,1 g.
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer
Presse hvidløg
Inspiration
Medium
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 60 min
Svær
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 60 min