Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Kom smør i en gryde, og lad det smelte ved svag varme.

4.

Kom mel i gryden, og pisk det sammen med smørret. Se videoen.

5.

Tilsæt mælk lidt ad gangen. Pisk grundigt imens, så der ikke kommer klumper i sovsen.

6.

Smag sovsen til med salt og peber. Se videoen.

7.

Kom vand i en lille skål, og skyl persille i vandet. Hak persillen fint. Kom persillen i sovsen, og rør rundt. Se videoen.

Næringsindhold per portion

Energi: 460 kJ / 110 kcal

Protein: 19 %

Kulhydrat: 42 %

Fedt: 39 %

Heraf mættet fedt: 3,1 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Brun sovs, tilsæt mel

Brun sovs, tilsæt mel

Måleenheder, spiseske, teske, knivspids

Måleenheder, spiseske, teske, knivspids

Krydderurter, skylle

Krydderurter, skylle

Inspiration

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 25 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 28 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min