>
Opskrifter>
Bagværk>
Mørdej>
Tærter, søde>
Pære-myntetærte

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Pære-myntetærte

Name: Pære-myntetærte
Prep time: 65 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 pærer; 1 spsk. rørsukker; 4 stilke mynteblade; 75 g. smør; ½ dl rørsukker; 1 dl hvedemel; 2 dl havregryn

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 65 min.

Sværhedsgrad: Nem

Står du for desserten til middagen, så kan du komme let og meget elegant afsted med det. Pære-myntetærten er nem at lave og indeholder ikke mange ingredienser. Du vil helt sikkert score point derhjemme, for den smager dejligt. Med en sød og frisk smag, har du her fundet den perfekte afslutning på et måltid.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til pære-myntetærte

Ingredienser

4 pærer

6 pærer

2 pærer

1 spsk. rørsukker

1 ½ spsk. rørsukker

½ spsk. rørsukker

4 stilke mynteblade

6 stilke mynteblade

2 stilke mynteblade

Til dej

75 g. smør

110 g. smør

40 g. smør

½ dl rørsukker

¾ dl rørsukker

¼ dl rørsukker

1 dl hvedemel

1 ½ dl hvedemel

½ dl hvedemel

2 dl havregryn

3 dl havregryn

1 dl havregryn

Køkkenredskaber til pære-myntetærte

1 målebæger

1 køkkenvægt

1 mellem tærteform

1 lille tærteform

1 lille skarp kniv

1 skærebræt

1 spiseske

1 skål

1 bagerist

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

Smør et tærtefad med smør.

Tænd ovnen på 200 grader.

Skyl pærerne. Skær dem over og fjern kernehuset.

Skær hver pære i 8 både og læg dem i tærtefadet.

Skyl myntebladene i koldt vand. Pil myntebladene af stilken.

Hak bladene og drys dem over pærerne.

Drys 1 spiseske rørsukker over pærerne.

Drys 1 ½ spiseske rørsukker over pærerne.

10.

Til dej: Kom smør, rørsukker, hvedemel og havregryn i en skål. Smuldr smørret i melblandingen med fingrene. Hæld smuldre-dejen over pærerne i tærtefadet.

11.

Sæt tærten midt i ovnen, og bag den i cirka 25 minutter, til den er gylden

12.

Server tærten lun. Velbekomme!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1001 kJ / 239 kcal

Protein: 2 %

Kulhydrat: 54 %

Fedt: 44 %

Kostfibre: 0 %