Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Slå et æg ud i en kop. Kom ægget ned i den store skål. Fortsæt på samme måde med de to andre æg. Se videoen.
Tag to kopper og slå et æg ud i hver af dem. Tag eventuelle æggeskaller op.
Se videoen.

4.

Tilsæt sukker, mælk og olie. Pisk det hele sammen med en gaffel.
Kom halvdelen af sukkeret, mælken og olien i hver af kopperne. Pisk det hele sammen med en gaffel.

5.

Tilsæt mel, bagepulver, kakao og vaniljesukker, og pisk med gaflen indtil alle melklumper er væk.
Tilsæt på samme måde mel, bagepulver, kakaopulver og vaniljesukker, og pisk med gaflen indtil alle melklumper er væk.

6.

Fordel dejen i fire kopper. Stil kopperne i mikroovnen, og bag kagerne i 1 minut ved højeste effekt. Tjek om kagerne er færdig ved at stikke for eksempel en kødnål ned i kagen. Hvis der ikke sidder noget fast på nålen, er kagerne færdige. Hvis der sidder noget dej fast på pinden, så giv kagerne cirka 10 sekunder længere.
Stil kopperne i mikroovnen, og bag kagerne i 1 minut ved højeste effekt. Tjek om kagerne er færdig ved at stikke for eksempel en kødnål ned i kagen. Hvis der ikke sidder noget fast på nålen, er kagerne færdige. Hvis der sidder noget dej fast på pinden, så giv kagerne cirka 10 sekunder længere.

7.

Lad kagerne køle af, før du kommer frosting på.

8.

Lav skyr-frosting: Kom flødeost, skyr og flormelis i en lille skål, og rør det sammen med en ske.

9.

Pres saften af citronen, til du har cirka 2 teskefulde. Smag frostingen til med citronsaft og vaniljesukker.

Pres saften af citronen, til du har cirka 1 teskefuld. Smag frostingen til med citronsaft og vaniljesukker.

10.

Kom skyrfrosting ovenpå de afkølede kager med skeen og servér.

Næringsindhold per portion

Energi: 2880 kJ / 685 kcal

Protein: 9 %

Kulhydrat: 55 %

Fedt: 37 %

Heraf mættet fedt: 7,7 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Æg, slå det ud af skallen

Æg, slå det ud af skallen

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 50 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 15 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 45 min