Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Kage:

3.

Slå et æg ud i en kop, tjek for skaller, og kom ægget ned i en stor skål. Fortsæt på samme måde med de andre æg. Se videoen.

4.

Tilsæt sukker, mælk og olie. Pisk det hele sammen med et piskeris.

5.

Tilsæt mel, bagepulver, kakao og vaniljesukker, og pisk indtil alle melklumper er væk.

6.

Fordel dejen i fire kopper.

7.

Stil kopperne i mikroovnen, og bag kagerne i 1 minut ved højeste effekt. Se videoen.

Tjek om kagerne er færdig ved at stikke for eksempel et grillspyd eller en lille skarp kniv ned i kagen. Se videoen.

Hvis der ikke sidder noget fast på nålen, er kagerne færdige. Se videoen.

Hvis der sidder noget dej fast på pinden, så giv kagerne cirka 10 sekunder længere. Se videoen.

8.

Lad kagerne køle af, før du kommer frosting på.

Skyr-frosting:

9.

Kom flødeost, skyr og flormelis i en lille skål, og rør det sammen med en ske.

10.

Pres saften af citronen, til du har cirka 2 teskefulde. Smag frostingen til med citronsaft og vaniljesukker. Se videoen.

11.

Kom skyr-frosting ovenpå de afkølede kager og servér.

Næringsindhold per portion

Energi: 2452 kJ / 586 kcal

Protein: 10 %

Kulhydrat: 51 %

Fedt: 38 %

Heraf mættet fedt: 7,2 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Æg, slå det ud af skallen

Æg, slå det ud af skallen

Bagværk, vurdér om det er gennembagt

Bagværk, vurdér om det er gennembagt

Citrusfrugt, presse

Citrusfrugt, presse

Inspiration

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 75 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min