- >
- Opskrifter>
- Aftensmad>
- Tilbehør>
- Gulerodssalat
Gulerodssalat
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem
Ingen pjat. Bare fuldstændig klassisk gulerodssalat. Mon ikke du har fået den masser af gange? Nu kan du lave den selv. Super nemt. Ja, du kan nærmest lave den med lukkede øjne uden en opskrift. Ik'? Og du kan jo bare proppe alt muligt andet i, som du super godt kan li'.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til gulerodssalat
Gulerodssalat:
6 gulerødder
8 gulerødder
4 gulerødder
½ citron
1 citron
¼ citron
1 tsk. sukker
1 spsk. sukker
½ tsk. sukker
3 spsk. rosiner
5 spsk. rosiner
2 spsk. rosiner
Gulerod
Citron
Sukker
Rosiner
Køkkenredskaber til gulerodssalat
1 teske
1 spiseske
1 kartoffelskræller
1 rivejern
1 stor skål
1 citruspresser
Teske
Spiseske
Kartoffelskræller
Rivejern
Stor røreskål
Citruspresser
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Gulerodssalat:
3.
Skyl og skræl gulerødderne. Se videoen.
4.
Riv dem på den grove side af et rivejern. Kom dem op i en skål. Se videoen.
5.
Skær citronen over og pres saften ud af den. Se videoen.
6.
Kom rosiner op i skålen med gulerødderne. Bland det sammen.
7.
Smag salaten til med citronsaft og sukker.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 268 kJ / 64 kcal
Protein: 6 %
Kulhydrat: 87 %
Fedt: 7 %
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer
Skrælle gulerod
Sådan river du gulerødder groft og fint
Citrusfrugt, presse
Inspiration
Medium
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 40 min
Nem
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 15 min
Nem
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
Medium
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 10 min