Tilføj som favorit Fjern som favorit

Grøntsagsstave med dip

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Snacksulten? Så skær dine yndlingsgrøntsager i stave, og spis dem en lækker dip til.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til grøntsagsstave med dip

Thousand-island dressing:

½ fed hvidløg

3 dl. yoghurt naturel

4 spsk. ketchup

1 tsk. paprika

1 knivspids salt

Grøntstave:

2-3 gulerødder

1 kinaradise

1 glasskål

Køkkenredskaber til grøntsagsstave med dip

1 decilitermål

1 spiseske

1 teske

1 lille skål

1 tyndskræller

1 hvidløgspresser

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

2.

Find ingredienser frem.

Dressing:

3.

Pil hvidløget, og pres det med en hvidløgspresser. Se videoen.

4.

Tag en lille skål og en ske frem. Kom hvidløg, yoghurt, ketchup og paprika i skålen. Rør det sammen.

5.

Smag dippen til med salt.

Grøntsagsstave:

6.

Skræl gulerødderne og kinaradisen. Skær begge dele i stave.

7.

Skær toppen af glaskålen, og skær glaskålen i stave.

8.

Server grøntsagsstavene med en lille skål dip til.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1821 kJ / 435 kcal

Protein: 19 %

Kulhydrat: 54 %

Fedt: 27 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Presse hvidløg

Måleenheder, spiseske, teske, knivspids

Film 16 - Sådan skærer du et glaskål

Inspiration

Pasta chips med fetadip

Nem

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 30 min

Hjemmelavet aioli - hvidløgsmayonnaise

Svær

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 15 min

Medium

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Hjemmelavet pesto

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min