1. Hjem >
  2. Opskrifter >
  3. Råvarer >
  4. Kartofler >
  5. Bagte kartofler

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Bagte kartofler:

3.

Tænd ovnen på 200 grader. Læg bagepapir på en bageplade.

4.

Skrub kartoflerne godt. De skal ikke skrælles. Se videoen.

5.

Skær et stort kryds i toppen af hver kartoffel med en lille skarp kniv.

6.

Læg kartoflerne med krydset opad på bagepladen.

7.

Bag kartoflerne i ovnen i cirka 1 time, til de er møre. Mærk med en lille skarp kniv. Hvis kniven slipper nemt, er kartoflerne møre. Ellers skal de have 20 minutter mere.

8.

Server kartoflerne med krydderurtesmør eller creme fraiche.

Næringsindhold per portion

Energi: 854 kJ / 204 kcal

Protein: 9 %

Kulhydrat: 88 %

Fedt: 3 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Vaske eller skrælle kartofler

Vaske eller skrælle kartofler

Inspiration

Grøntsagssamosaer

Sværhedsgrad: Svær

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 45 min

Kartoffelmos

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 50 min

Arbejdstid: 25 min

Grøntsagspakker

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 155 min

Arbejdstid: 30 min

Lamkoteletter med rodfrugter og tzatziki

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min