Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Ærtepesto:

3.

Hæld ærterne i en skål. Hæld kogende vand over dem fra en kogekedel. Lad dem trække i 5 minutter.

4.

Sæt en si i vasken. Hæld ærterne i sien.

5.

Kom ærterne i en minihakker eller en foodprocessor sammen med olien.

6.

Pil hvidløget, og hak det. Kom det ned i blenderen.

7.

Kom pinjekerner eller mandler ned i blenderen.

8.

Riv parmesanosten ned i blenderen.

9.

Blend ærterne til de er uden store klumper.

10.

Pres saften af citronen. Se videoen.

11.

Smag pestoen til med citronsaft, salt og peber.

Næringsindhold per portion

Energi: 0 kJ / MANGLER kcal

Protein: 0 %

Kulhydrat: 0 %

Fedt: 0 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Citrusfrugt, presse

Citrusfrugt, presse

Inspiration

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 10 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 20 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 10 min