Tilføj som favorit Fjern som favorit

Abemad

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Medium

Frugt på den helt lækre måde. Du er en abe, og du ved det. Det er jo derfor du skal lave en STOR portion abemad, og drøne den ned i skuffen. Det må man godt. Få GoCooks opskrift på frugtsalat trin for trin.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til abemad

Frugt:

½ honningmelon el. netmelon

¾ honningmelon el. netmelon

¼ honningmelon el. netmelon

150 g. jordbær

225 g. jordbær

75 g. jordbær

150 g. hindbær

225 g. hindbær

75 g. hindbær

100 g. blåbær

200 g. blåbær

50 g. blåbær

½ ananas

¾ ananas

¼ ananas

2 bananer

3 bananer

1 banan

Flødeskum:

1½ dl. piskefløde

3 dl. piskefløde

1 dl. piskefløde

1 tsk. vaniljesukker

2 tsk. vaniljesukker

Køkkenredskaber til abemad

1 køkkenvægt

1 decilitermål

1 teske

1 spiseske

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

2 store skåle

1 lille skarp kniv

1 håndmixer

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

2.

Find ingredienser frem.

Skær frugterne:

3.

Skrab kernerne ud af melonen med en ske.

4.

Skær kugler ud af melonen med skeen. Kom dem op i en stor skål.

5.

Nip jordbærrene og skyl dem godt. Skær jordbærrene i kvarte, og kom dem op i skålen.

6.

Skyl hindbær og blåbær, og kom dem op i skålen.

7.

Skyl og skær ananasen i tern. Kom ternene op i skålen. Kom ananas-ternene op i skålen.

8.

Skræl bananen, skær den i skiver og kom den op i skålen.

Flødeskum:

9.

Kom piskefløde i en skål og pisk den til flødeskum med en håndmixer. Se videoen.

10.

Rør vaniljesukker i flødeskummen. Vend flødeskummen i frugtsalaten, så har du abemad!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1205 kJ / 288 kcal

Protein: 4 %

Kulhydrat: 48 %

Fedt: 48 %

Heraf mættet fedt: 9,5 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Jordbær, nippe

Ananas, skylle og skære

Flødeskum, piske

Inspiration

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 20 min

Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 45 min

Sangria a la GoCook

Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min