Spinat

Spinat er en grøntsag. Spinat er mørkegrønne blade. Smagen minder om salat. Små spinatblade kan du spise rå. Skyl spinaten, inden du bruger den. Der er jern i spinat.

Holdbarhed

5 dage i køleskabet

Opbevaring

Kom spinat i en frysepose, og læg posen i køleskabets grøntsagsskuffe. Skyl først spinaten når du skal bruge den. Så kan den holde sig i længst tid. 

Retter med spinat

Grønne madpandekager med paneret laks

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 2 timer

Oksedeller med bulgur-salat

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 70 min.

Sorbet med citron

Sværhedsgrad: Svær

Samlet tid: 12 timer 50 min.

Arbejdstid: 50 min.

Salat med marinerede bolsjebeder

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 15 min.