Persillerod

Persillerod er en grøntsag. Persillerod er hvid og har form som en kegle. Persilleroden smager sødt. Du kan nemt komme til at forveksle persillerod med pastinak. Du kan kende persillerod på, at den dufter svagt af persille.

Smag, bagt/kogt: Sødt.