Pepperoni

Pepperoni er en italiensk, krydret pølse. Pepperoni minder lidt om en stærk spegepølse. Du kender den nok fra pizza. Du kan købe pepperoni som en hel pølse eller skåret ud i tynde skiver. Skiveskåret pepperoni er røget og tørret.
Brug for eksempel pepperoni i opskriften på snemandspizza.

Holdbarhed

2 måneder i køleskabet (Uåbnet)

2 uger i køleskabet (Åbnet)

6 måneder i fryseren

Opbevaring

Opbevar peperoni i en lukket beholder i fryseren eller køleskabet. Hel pepperoni kan holde sig lidt længere end skiveskåret pepperoni.

Retter med pepperoni

Nem

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 10 min

Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Indbagt pizza med kødsovs

Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 35 min