Peberfrugt

Peberfrugter kan være røde, gule eller grønne. Smagen er sød. Rød peberfrugt er mere søde, end de gule og grønne. Skær peberfrugten over med en kniv og skær kernehuset fri med en urtekniv.

 

Smag: Sødt. Grøn peber er lidt bitter.

Holdbarhed

10 måneder i fryseren

7 dage i køleskabet

Opbevaring

Opbevar peberfrugter i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan de holde sig i cirka 1 uge.

Retter med peberfrugt

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 50 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 35 min

Arbejdstid: 25 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min