Lime

Lime er en frugt. Lime har en tyk grøn skal. Under skallen er frugten saftig. Limens saft smager meget surt. Du kan både bruge saften og skallen. Hvis du bruger skallen, så husk at købe økologisk lime. I stedet for lime kan du bruge citron eller grape.

 

Smag: Surt. Den hvide skræl er bitter.

Holdbarhed

1 måned i fryseren

14 dage på hylden

21 dage i køleskabet

14 dage på bordet

Opbevaring

Opbevar lime i frugtskålen eller køkkenskabet. Du kan også lægge lime i køleskabets grøntsagsskuffe. Så kan den holde sig i længere tid. Du kan presse saften ud af limefrugten og fryse den ned i isterningeposer.

Retter med lime

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 55 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 795 min

Arbejdstid: 30 min