>
Leksikon >
Nødder og frø >
Nødder >
Hasselnødder

Hasselnødder

Hasselnødder er små og runde. De har en brun skal udenpå og er hvide indeni De kan både smage sødt og bittert. Hasselnødder er hårde.

Brug fx hasselnødder i myslibarer.

Smag: Bitter.

Holdbarhed

1 år i fryseren

2 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar hasselnødder tørt og mørkt, for eksempel i en lufttæt bøtte i køkkenskabet. I køkkenskabet kan de holde sig i cirka 2 måneder. I fryseren kan de holde sig i cirka 1 år. Opbevar aldrig hasselnødder i sollys. Så kommer de til at smage dårligt.