Hakkede tomater

Tomater findes i mange størrelser og farver. Tomater er oftest røde. Smagen er sød og krydret. Cherrytomater er små, mens bøftomater er store som en knytnæve. Tomater smager bedst om sommeren, når de er modnet i solen. Om vinteren smager tomat på brik tit bedre end friske tomater.

 

Smag: Surt, sødt og umami.

Opbevaring

Opbevar hakkede tomater tørt og ikke for varmt. Du kan opbevare resterne i køleskabet i op til 3 dage. 

 

Retter med hakkede tomater

Hawaii pizza

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 1 time 40 min.

Arbejdstid: 20 min.

Kartoffelmos med kødsovs

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 80 min.

Kødboller med chilisovs

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 65 min.

Wraps med rodfrugter

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 45 min.

Arbejdstid: 45 min.