Grøntsagsbouillon

Grøntsagsbouillon er en suppe kogt på grøntsager. Du kan både få det som terninger eller flydende på flaske. Det skal opløses i varmt vand, før du kan bruge det. Der er en opskrift på hjemmelavet bouillon på Coop Madskole så du kan prøve at lave én fra bunden!

Opbevaring

Opbevar grøntsagsboullion tørt og mørkt. For eksempel i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. 

Retter med grøntsagsbouillon

Risotto

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 70 min.

Boller i karry med æble

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 75 min.

Arbejdstid: 45 min.

Søbekål

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 45 min.

Rodfrugtsuppe

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 35 min.