Opbevar fondant i en lufttæt beholder i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Så bliver det ved med at være elastisk og nemt at rulle ud.
- Hjem >
- Leksikon >
- Bagning og desserter >
- Pynt >
- Fondant
Fondant
Fondant er en slags sukker-dej lavet af vand og sukker, som du kan bruge til at pynte kager og muffins med i stedet for for eksempel marcipan. Fondant kan have forskellige farver og smage, for eksempel vanilje, chokolade eller jordbær. Du kan købe fondant som plader eller ruller.
Prøv at pynte med fondant på for eksempel hjernemuffins eller marcipanboller her på gocook.dk.
Holdbarhed
3 måneder i køleskabet (Åbnet)
Opbevaring
Retter med fondant
Kokosmuffins med hvid chokolade til fastelavn
Sværhedsgrad: Svær
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 45 min