Citron økologisk

Citron er en frugt. Citronen har en tyk gul skal. Citronens saft smager meget surt. Du kan både bruge saften og skallen. En økologisk citron er ikke sprøjtet udenpå og derfor kan du også spise skallen. Det hvide lige under skallen smager bittert, så undgå at få den med i maden. I stedet for citron kan du bruge lime.

 

Smag: Surt. Den hvide skræl er bitter.

Holdbarhed

10 måneder i fryseren

14 dage på hylden

21 dage i køleskabet

Opbevaring

Opbevar citroner i for eksempel frugtskålen eller køkkenskabet. Her kan den holde sig i cirka 14 dage. Du kan også lægge citroner i køleskabet. Så kan de holde sig i længere tid, cirka 21 dage. Du kan presse citronsaften ud af citronen og komme citronsaften i fryseren. 

Retter med citron økologisk

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 90 min