- Hjem >
- Leksikon >
- Krydderier og krydderurter >
- Tørrede krydderier >
- Stødte krydderier >
- Cayennepeber
Cayennepeber
Cayennepeber er et krydderi. Det stammer fra Sydamerika, men bliver idag dyrket mange steder i verdenen. Det har en stærk smag for det er fint malet pulver af chili. Det har en stærk smag for det er fint malet pulver af chili.
Brug cayennepeber i pastaretter som tomatlasagne med rejer og lasagne med laks.
Holdbarhed
2 år på hylden
Opbevaring
Opbevar cayennepeber tørt og mørkt i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Her kan det holde sig i cirka 6 måneder.
Retter med cayennepeber
Vegetarburger med kartoffel-grøntsagsbøf
Sværhedsgrad: Medium
Samlet tid: 60 min.
Arbejdstid: 90 min.
