Coop Madskole GoCooks 10 gode råd til madmodige børn

• Lad børnene få indflydelse på aftensmaden. Lad dem fx vælge retter her fra GoCook.
• Tag børnene med i køkkenet, når der er tid og overskud til det. Samværet har værdi i sig selv - ligesom hvis I tog på en tur. 

Lad de yngste børn lege med maden, hvis de skal turde at smage på noget nyt. Det virker særligt godt, hvis børnene er trætte og ikke har lyst til at sidde ved bordet. 

Hvem siger, at man ikke kan skåle i broccoli eller l prøve at spise grøntsager som en kanin?

Familiemåltidet er vigtigt. Spis sammen og spis det samme. Børnene spejler sig i det, som de voksne spiser. Så sørg for selv at være madmodig.

Undersøgelser viser, at børn der spiser den samme mad som deres forældre, spiser sundere end andre børn. 

Ofte har de små børn omkring treårsalderen svært ved spise grøntsager og de er ikke interesserete i at spise varieret. Uviljen aftager med alderen, så vær tålmodig!

Server fx en ny ret med ketchup til eller hvad, barnet nu er glad for. Så glider den nye ret lettere ned. Lad mængden af ketchup aftage i takt med, at barnet vænner sig til retten, og har smagt den mange gange.

Du kan også blende nye grøntsagerne i tomatsovsen eller retten, så de ikke virker så fremmede.

Jo mere vi kontrollerer og presser, jo mindre lyst får børnene til at spise frugt og grønt. Server en bred variation af grøntsager, men pres ikke børnene til at spise.

Børn spiser det, de kan lide smage af. Børn kan lide smagen af det, de kender. 

Så tilbyd en vifte af mad, om forskellige farver, smage og konsistenser og lad børnene smage på det mindst 10 gange. 

Vær opmærksom på, at konsistenser er vigtige for børn. Så det er ofte ikke smagen, men følelsen i munden, de ikke kan lide. Lær dem at sætte ord på, hvorfor de ikke kan lide maden.

Der er ikke noget, der er forbudt. Lad være med at have det i huset, hvis det ikke skal spises.

Lad børnene vælge det ud fra bordet, som de har mest lyst til, men server ikke et særligt måltid for dem.

Hvis de ikke er vilde med grøntsager i en ret, så server gnavegrønt til, som de selv kan vælge.

Du kan også snitte forskelligt tilbehør til pitabrødet, og lad børnene vælge deres eget fyld.

Tving ikke børnene til at spise op før de kan få dessert eller slik. Det giver på sigt en øget interesse for det søde, og en mindre interesse for den sunde mad. 

Det forhindrer også børnene i at mærke efter, hvornår de sultne og mætte. Det er de små børn ret gode til.

Hvis barnet er meget småt spisende kan man evt. belønne med klistermærker og ros.

Vi lærer at spise det, som vi kender og bliver præsenteret for. Så vi er ikke født til at kunne lide en bestemt slags mad. Det er noget vi lærer hen ad vejen.

Så støt dit barn i der, hvor det nu er. Og undgå at dømme børnene og kalde dem kræsne. Hav fokus på det, som de lykkes med at smage og prøve.