Sigte mel i dej

Kokkeskole

Når du skal have en luftig dej fx en pisket dej, så er det en god idé at sigte melet ned i dejen. Så får du masser af luft i dejen. Nogle gange skal du fx bruge bagepulver eller natron i dejen. Så kan det være en fordel at sigte dem med.

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 180 min

Arbejdstid: 50 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 80 min

Arbejdstid: 40 min