
- >
- Kokkeskolen>
- Råvarer>
- Mel, gryn, ris og kerner>
- Hjemmelavet pasta
Hjemmelavet pasta
Opskrift
Pasta er uhævet dej med vand, mel og æg. Ægget binder dejen sammen, og du kan bruge både durummel og tipo 000 i dejen. Durummelet giver pastaen bid. Se her i videoen, hvordan Gustav og Ruby bruger pastamaskine og Gorm ruller og skærer i hånden.
Relaterede videoer
Kokkeskole
Opskrift
Opskrift
Relaterede opskrifter
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 30 min
Samlet tid: 120 min
Arbejdstid: 60 min
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 55 min
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 26 min